12(2) PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural 12(2) 2014 Volumen Completo 682 Nivel de implementación de la calidad en los balnearios españoles 683 Planning and sustainable development: a proposal applied to the hydrothermal complex in Caldas Novas, Brazil 684 ¿Incide el resultado contable y la dimensión empresarial en la eficiencia de las empresas hoteleras? 685 O uso estratégico de recursos e capacidades no setor hoteleiro: o caso Ritz Porto Alegre 686 Mar del Plata (Argentina) y Málaga (España). Estudio comparado de dos destinos turísticos 687 Evolución y planeación urbana en la ciudad turística de Cabo San Lucas, Baja California Sur (México) 688 El impacto territorial del turismo en el desarrollo sustentable: el caso de las regiones de México 2000‑2010 689 A importância dos folhetos e brochuras na construção da imagem de um destino turístico. Estudo comparativo de três casos: Vila do Conde, Póvoa de Varzim e Esposende 690 Propuesta de matriz para evaluación de proyectos geoparques en América Latina, con base en Áreas Naturales Protegidas: Aplicación y Casos de Estudio 691 El círculo vicioso del turismo residencial: análisis de los factores locales del boom inmobiliario español 692 Sabores, saberes e o desenvolvimento do ecoturismo na comunidade Mem de Sá, Itaporanga D’Ajuda, Estado de Sergipe 693 Maíz: Alimento fundamental en las tradiciones y costumbres mexicanas 694 El Casabe y la Arepa: Alimentos Prehispánicos de la Culinaria Indígena Venezolana 695 Turismo e capital social: uma aproximação teórica e conceitual 696 Del desarrollo turístico sostenible al desarrollo local. Su comportamiento complejo 697 Reflexiones en torno al turismo volcánico. El caso de Islas Canarias, España 698 Propuesta de itinerario turístico para una ciudad histórica a partir de las figuras de protección patrimonial de sus inmuebles. Un ensayo para el municipio de Padrón (A Coruña) 699 Turismo, identidad y espacio público en Puerto Vallarta, México. Apuntes sobre tres intervenciones recientes 700 Comparative Tourism Marketing Case Studies. Alexandru Nedelea (coord.) 701